운영시스템
작지만 강한 기업, 내 얼굴이 고객이라는 신념으로
정성어린 먹거리를 제공할 것을 약속드립니다.
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메뉴관리


1. IB의 메뉴개발 연구회
- 현업 영양사, 조리사를 통한 신메뉴 개발로 새로운 맛을 제공
- 제공된 메뉴에 대한 고객 피드백을 통한 메뉴 삭제, 추가 실시
2. IB의 메뉴 품평회
- 사업장별 주기적인 메뉴 품평회를 통한 선호, 비선호 메뉴 구분 후 식단 반영
- 개별 사업장 선호 메뉴를 특식으로 제공
- 임직원 대상 메뉴 경연대회 개최
3. IB의 고객 융화 메뉴 도입
- 고객과 함께하는 메뉴 만들기 실시
: 사업장 추천메뉴, 메뉴설문조사, 메뉴Event 실시 등
- 고객의 건강을 우선하는 메뉴 구성
: 無 MSG, 無 합성보존제, 無 합성착색제, 조리 실명제 등
